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“抵达上海的第一杯咖啡”跨越千里,“啡”常香甜

来源: 发布时间:2023-06-06

“抵达上海的第一杯咖啡”

不仅能闻到人与人之间温暖的

体味到沪滇两地交融的

还能感受到上海城市可持续发展的

从一颗豆子到一杯咖啡,浓郁的咖啡香气正越过云南高黎贡山飘向你的面前。5月26日,旅途归来的张女士在虹桥火车站品尝到了“抵达上海的第一杯咖啡”,“入口苦香柔和,夹杂着不刺激的果酸味,很特别

未来5天,在虹桥综合交通枢纽内虹桥枢纽党群服务中心前,旅客们将有机会享受到“云南保山小粒咖啡”的独特风味,足不出“沪”,一场跨越千里的“沪滇联动”正在期待与你的相遇。

新虹街道主办“抵达上海的第一杯咖啡”活动

今日闵行,赞112

可以喝的“城市名片”

“欢迎来到上海,请喝一杯我们的云南小粒咖啡。刚下飞机,走进虹桥综合枢纽换乘大厅的曾先生,就被扑面而来的咖啡香吸引。

接过套着橙色杯套的咖啡杯,一股温暖瞬间从指尖涌入。“很远就闻到这个味道了,曾先生说,“长途飞行有些疲惫,这杯咖啡来得正是时候。”

同样被吸引而来的还有咖啡爱好者曹先生,作为云南保山人,他自小在种满咖啡树的山头长大,如今“儿时玩伴”正获得越来越多人的认可,他深感惊喜。

他表示,“说到咖啡,以前人们总会想到埃塞俄比亚咖啡或者其他国际品牌,但今天,那么多旅客被保山小粒咖啡自然淳朴的味道吸引,甚至有些提出了合作意向,我相信未来,这一串串红色咖啡豆会与更多咖啡爱好者的味蕾亲密接触。”

“浓而不苦,香而不烈,略带果香,回甘持久”是不少旅客在品尝后对它的评价。据悉,保山小粒咖啡已有70多年的种植历史,生长条件极为严苛,独特的地理环境和肥沃的高黎贡山火山灰质土,才造就了卓越品质,成为当地的“城市名片”。

值得一提的是,此次在现场送上的咖啡,均来自千里之外的咖啡原产地——云南保山的7家咖啡企业。

参与企业之一、比顿咖啡工作人员告诉记者,为了给来往旅客送上一杯诚意满满的香醇,此次活动特意携带了铁皮卡等咖啡产品参加,在擦亮品牌形象的同时,也想成为宣传保山小粒咖啡的“窗口”。

一杯咖啡的“双向奔赴”

闵行区咖啡馆有1000多家,占全市总量的1/7。仅在新虹街道,不到20平方公里的区域内,密布100多家咖啡馆,还曾登上了上海街镇咖啡馆数量榜单前十,在一众如高安路街道、静安寺街道等“文艺圣地”中占得一席之地。

因此,举办咖啡文化节,闵行有“当仁不让”的气魄和决心。这里的咖啡馆每天都为来来往往的白领和旅客提供最醇香的享受,为咖啡爱好者和从业者提供更多维度的体验和可能性。

今年,由闵行区委宣传部、东方国际集团主办,新虹街道、虹桥品汇承办的虹桥国际咖啡文化节将作为“上海咖啡文化周”的组成部分,举办8场重磅活动,围绕“大会展”,打造集中度显示度最高的咖啡大咖秀;围绕“大交通”,推动长三角产业联动、企业互动、资源流动,提升咖啡产业集聚度;围绕“大商务”,把虹桥国际咖啡港打造成集“咖啡人才培训中心、咖啡贸易促进中心、咖啡品牌孵化中心”于一体的产业新高地。

云南省保山市是闵行区的东西部协作地区。借助这次活动,保山将进一步走进大家视野,保山咖啡也将得到更多展现。

“感受咖啡最好的方式就是品尝。我们相信,一口香醇的咖啡能够治愈旅途的疲惫,也能展示上海‘咖啡之都’的城市温度,新虹街道党工委书记郁小明表示,“送上的不仅是一杯咖啡,也是向前来上海的人们,送上来自闵行新虹的问候。”

同时,这也是新虹街道围绕持续优化营商环境,实现沪滇两地的产业联动,助推咖啡产业振兴的一次有益尝试。

一杯咖啡的“无限可能”

除了在虹桥综合交通枢纽的“闪亮登场”,5月27日,来自云南的近20家咖啡企业,将在虹桥品汇内举办的“好咖啡 云南豆”咖啡市集,向全球采购商和顾客展示自己的精品咖啡豆。

云南保山的咖啡企业还将在其中设立长期展示专区。虹桥品汇负责人表示,“我们希望云南咖啡豆能作为世界咖啡地图的一部分,与世界各地的咖啡豆同台竞技。”

同时,一系列金融、资源和贸易的支持也将作为一揽子服务计划的一部分,为咖啡企业送上来自上海的“一份厚礼”,比如中国建设银行上海市分行发布“魔咖贷”项目,为入驻虹桥品汇的咖啡企业提供金融服务、新锐品牌“十一智造”和咖啡烘焙六厂将为咖啡“取经者”带去精品咖啡馆赋能计划等。