尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐 

6月24日，徐汇区举办2021年食品安全周主题日活动，旨在进一步强化政府对食品安全工作负总责的意识，强化食品安全各职能部门的工作职责，强化食品安全生产经营企业的主体责任意识，强化广大人民群众食品安全消费的自我保护能力，营造人人关心食品安全，人人参与食品安全的社会氛围。 

徐汇区委常委、副区长王宏伟出席活动，上海市市场监管局、区人大、区政协和区食药安委各成员单位相关同志，食品安全专家、区食品药品安全协会、食品安全市民巡访团、自管会、食品经营单位、媒体代表、市民代表等共120余人参加活动。 

王宏伟副区长指出，近年来，徐汇区以创建国家食品安全示范城市、巩固深化市民满意的食品安全城区为抓手，持续健全完善食品安全监管、自律、共治和保障四大体系，食品安全治理能力不断提升，牢牢守住了不发生区域性、系统性食品安全事件的底线。

王宏伟副区长对下阶段徐汇食品安全工作提出三点意见： 

一是严格落实“四个最严”，坚决守牢底线。 

紧盯社会和群众反映强烈的食品安全问题，提升干部综合素质和监管能力，开展分类分级监管，确保食品安全形势总体有序可控。

二是全面倡导共治共享，加强各方协同。 

加强对企事业单位和市民群众的宣传引导，完善政府、市场、社会、消费者“四位一体”的食品安全共治格局，形成人人参与、人人享有的良好食品安全治理氛围。

三是全力冲刺示范创建，确保验收通过。 

区食药安委各成员单位要各负其责、查缺补漏；区食药安办要加强统筹协调，力争以优异成绩通过国务院食安委的评价验收。

活动现场，市市场监管局食品协调处副处长魏红勇，斜土街道党工委书记黄科，区人大常委会教科文卫工委副主任王克利，区政协办公室副主任金兰，区食药安办副主任、区局二级调研员乌建国，华泾镇副镇长丁卫平为2020年“徐汇区食品安全示范街区”授牌。

区食药安办副主任、区局副局长傅荣军介绍了食品安全宣传周的活动安排及宣传重点。

活动现场，播放了区市场监管局获评“全国食品安全工作先进集体”事迹视频。

宣讲员们分别以情景剧、演讲、宣读倡议书等方式进一步推广食品安全科普知识、提高食品安全意识。

食品安全

在一同观看了《没头脑和我不信（三）-抵制“舌尖上的浪费”》科普短片后，两位市民代表现场宣读了“反食品浪费”倡议书，呼吁大家做爱粮节粮的宣传者、厉行节约的示范者、传统美德的践行者、社会新风的倡导者，在全社会共同营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围。

▲《没头脑和我不信（三）-抵制“舌尖上的浪费”》科普短片

此外，现场还播放了“你点我检”抽样检验视频，并由相关工作人员公布抽检结果。

▲“你点我检”抽样检验视频

食品安全专家导师、华东理工大学教授刘少伟详细讲解了应该如何挑选健康安全的食品。

绿地众选超市、阿里本地生活（饿了么、客如云）分别作为放心肉菜示范超市和网络订餐平台代表宣读《食品安全承诺书》。

主会场活动结束后，市民巡访员代表赴上海进才新世纪青年餐饮管理有限公司等20家餐饮单位开展了食品经营单位集中巡访互动，为市民参与食品安全治理作出了积极表率。本次活动通过徐汇通APP、上海徐汇抖音号、上海徐汇“bilibili”号进行全程直播，共有8300余人观看直播。

为切实提高食品生产经营销售者的诚信自律水平，引导食品企业诚信自律、践行唯有企业诚信才有食品安全理念，进一步增强全社会食品安全诚信意识，宣传新时代食品企业诚信形象和企业家精神，日前，区市场监管局和区食安办还在滨江建设者之家联合举办了“全国食品安全宣传周”2021年徐汇区食品经营单位诚信自律教育活动。

信息来源：徐汇区市场监管局