宝山区

“宝总泡饭”VS腊八粥,你pick哪个?

来源: 发布时间:2024-01-23


电视剧《繁花》里的

“宝总泡饭”

唤起了一代上海人的美食记忆

剧中的宝总

无论在黄河路上吃得再好

结束后总要去吃上一碗泡饭

隔夜饭里倒点开水

再配上榨菜、酱瓜、腐乳、咸蛋等

各色小菜

这一天才叫完美

说到“切泡饭”

可谓是不同时代上海人

拥有的属于家的味道

上海的泡饭

不是粥更不是稀饭

它是隔夜米饭入锅

在沸腾的水里滚个几下

就能盛起开动的“速食早餐”

玫瑰腐乳、糖醋蒜头、腌萝卜头、

白糖乳瓜,还有各类酱菜

都是不可或缺的精致小菜

而咸蛋、干煎暴腌带鱼、

海味黄泥螺、蟹糊等

更是吃泡饭的高级配菜

不过今天

米饭有着不同的打开方式

?过了腊八就是年

一年一岁一团圆

甜蜜的腊八节

一口暖暖的腊八粥

一份浓浓的社区情

直击大场这些

新时代文明实践站的暖心现场

聚丰景都

聚丰景都举办“烟火粥可温,逐毅迎新年”活动,充分利用社区食堂资源,将带着爱意的腊八粥送到居民手中。还有食堂大厨来到小朋友们身边,手把手教学八宝饭的制作过程,营造甜蜜欢乐的节日氛围。


大华三村第五居民区

“腊八节喝腊八粥,讨个好兆头,腊八粥喝下去,身暖,心更暖!开开心心的过个大年!”居民曾阿姨高兴地说道。在远景佳苑二期北广场,大华三村五居开展了“浓情腊八节 温暖邻里情”节日活动。居民区书记、社区工作人员端出热气腾腾的腊八粥,邀请居民、志愿者、保安一起来品尝。大家聊聊传统文化,彼此送上节日祝福,好不快活!


凯旋佳苑

凯旋佳苑开展“平安‘八’你依偎、平安‘八’你保佑”活动,为路过的居民送上腊八粥,为快递小哥等新就业群体带来温暖一刻。


铂金华府

铂金华府开展“浓情腊八,温暖铂金”节日活动,在社区大门口,阵阵甜蜜的粥香飘来,吸引了大批居民在摊位前驻足品尝。“诸事‘粥’全”的红色贴纸,表达着美好的节日祝福。


乾溪五居

乾溪五居与大场中学联合开展“浓情腊八 情暖夕阳”活动,社区居民献上声情并茂的诗歌朗诵,学生们带来精彩的歌舞表演,并为老人们送上一碗暖暖的腊八粥,社区温情让大家脸上洋溢着幸福的笑容。


弘扬中华传统文化

增加邻里感情

促进社区和谐新风

今天,你喝腊八粥了吗?




? 过了腊八就是年!这些好吃的,今天你吃了吗?(点击查看)


信息来源:上海发布、新民晚报、镇党群办、聚丰景都、大华三村五居、铂金华府、凯旋佳苑、乾溪五居
图文校编:镇党群办